信州の地酒　風の露

信州の地酒　【風の露（かぜのしづく）】

書：北島富苑
画：仲村美薫

米造りから酒の仕込みまで、私達（酒屋）がたずさわった信州の地酒　【風の露】

米・水・人が醸し出す極上の露
お手ごろ価格で本当に美味しい日本酒
美酒に乾杯！

　

信州の地酒　【風の露】

　

日本の食文化の原点『日本酒』を愛するプロの酒小売店の有志が、自らの手で、信州の風土にあった旨い酒造りを目指し、米を選び、土を耕し、水にこだわり、そして太陽の恵みに感謝しながら思いを込めて地酒造りをしました。
信州の地酒　【風の露】　を通して、日本酒が多くの方々に支持されることを願いつつ……。