
信州の地酒【風の露】およびNLA日本酒部会に興味をお持ちいただきまして、ありがとうございます。
日本の長い歴史の中で育まれてきた日本酒。
米・水・人(技)が醸す極上の露。こんな素晴らしい歴史の産物が今、ややもすればないがしろにされつつあります。
私たちはプロの酒小売業者として、日本人の食生活に一番マッチした、この素晴らしい歴史の贈り物をもう一度皆様にご理解いただくために、米造りから仕込まで全て自らの目、そして五感で確かめながら、ここにお手ごろ価格でほんとうに美味しい信州の地酒【風の露】を誕生させました。
NLA日本酒部会では、この気持ちに賛同してくださる酒小売業者さまの参加を受け入れております。
しかし、【風の露】の販売だけではなく、田植え、稲刈りといった【風の露】をつくりあげるための活動に参加していただけること等の条件がございます。【風の露】づくりに参加したい、【風の露】を販売したい等、ご興味がございましたらお問い合わせください。
【お問い合わせ先】
NLA日本酒部会
TEL 026-243-3745
FAX 026-243-1374
(今井酒造店 内)
酒のプロである酒屋が、米造りから携わって造り上げた信州の地酒【風の露】ウェブサイトへようこそ。